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拆解謬誤﹕炸雞抗寒？啤酒下火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. V& D' V7 m3 H) P8 V8 X
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+ M+ Q9 A5 P; h. g公仔箱論壇註冊中醫師許懿清（資料圖片）6 H; X6 F3 a% S9 m4 o! I. C
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「星」迷不但追捧女主角的衣著、頭飾和化妝，女主角最愛的炸雞和啤酒，也成為話題，為投入劇情，「星」迷一邊追「星」，一邊吃炸雞和啤酒。註冊中醫師許懿清提醒大家，炸雞配啤酒不宜進食過量，食完後要補充蔬果及水分，不妨多煲湯水清解熱氣，包括西洋菜湯、菜乾湯及青紅蘿蔔粟米馬蹄湯等。5.39.217.77:88984 d* K. v. J/ n( ^) ?
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- N. I; F" E: t$ z i" D■許﹕註冊中醫師許懿清
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' E- s B+ g- Z) s b2 d3 k公仔箱論壇問﹕吃炸雞，配啤酒可以清熱氣？
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# k' s/ S6 f9 ~( g) V( q8 u許﹕大錯特錯。中醫角度，啤酒性質寒涼，但並不能清熱氣，反而會影響脾胃功能，一來妨礙消化，二來脾臟是人體天然的抽濕機，飲用啤酒過多，脾臟「抽濕」功能受影響，人體積聚濕氣過重，會影響睡眠、容易疲倦，免疫力亦會下降。食完炸雞飲啤酒，只會熱上加濕，導致更多不適、更難處理。
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: x6 k; V8 @ ?( Y! D+ n公仔箱論壇問﹕天氣冷，多吃炸雞也無妨？公仔箱論壇+ {( K0 D& }; U$ f: b3 L" o; R
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許﹕炸雞使用大量油分，進食後會令腸胃積聚熱氣。若本身屬寒性體質，如怕冷，愛喝熱飲，或飲涼茶、綠茶過多會頭痛不適的人士，在冷天多食一兩次熱氣食物，對身體無太大妨害，但切忌同時飲用啤酒這類寒涼飲品。而本身屬熱性體質，如經常口臭、喉嚨痛、便秘的人士，體內熱氣較重，就算天氣寒冷，亦不宜多食炸雞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O! H0 Q* @! O0 F y9 |' k6 N
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2 G! B& A& ]0 M6 a問﹕食完炸雞，多飲涼茶便可「下火」？5.39.217.77:8898% G1 n# y6 j* Z! b7 R
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/ h; t/ J; j! o" ~/ |$ }. ^3 @tvb now,tvbnow,bttvb許﹕理論上可行，偶一為之，並無大礙。不過，絕不建議經常這麼做，因為身體始終會因積熱過多而不適，受到傷害。正如車子撞壞送去維修，一兩次影響不大，但若經常撞壞，再怎麼修也不能完好如初。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f" x' h5 J( }+ X' u
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. J8 Y) c7 P/ x4 x8 u9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。問﹕炸雞加西檸汁、茄醬，熱氣程度可大減？
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許﹕從西方營養學角度而言，油炸食物會加速體內游離基的產生，令細胞氧化、衰老，而西檸汁及茄醬中含有維他命C，屬抗氧化物，或因此而令人覺得有好處。但從中醫角度，西檸汁及茄醬並無清熱功效。
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- B7 s: {# i. |5 ~, A0 d- G問﹕炸雞待涼再食，可以減低熱氣程度？; H8 a- i% Y. V8 k
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. Q+ _" N" v J6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許﹕炸雞出爐，甫離開油鍋，熱氣較重，待涼些再食，的確有助減輕熱氣，但不等於不熱氣；加上「攤凍」後，炸雞也沒那麼香口美味，意義不大。
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發表於 2014-2-25 02:02 AM
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