配方比例：公仔箱論壇( O g6 D6 |; l, G
可可利口酒………………3/4公仔箱論壇7 q9 _4 _- W8 K
鮮奶油……………………1/4tvb now,tvbnow,bttvb z9 Q" i& b2 h2 ^/ W p; C, P
紅櫻桃…………………一粒) U: n8 v, ~9 T1 y& g/ f
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。tvb now,tvbnow,bttvb; f( o+ ]# R4 n! N+ z
8 n0 b1 |9 ^* V
做法：
& q# g6 p8 c! q6 h1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
% o% W# j0 z8 E9 G/ X, W- F2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
0 f6 W4 H% h! E4 L( Ttvb now,tvbnow,bttvb3.吸管切半插在杯上。9 w% S: v) k0 U7 f5 `. J
5.39.217.77:8898) K2 J/ P7 q3 ]* E4 v
喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。 |
發表於 2008-3-6 09:56 PM
| 