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[甜品] short pastry

short pastry 可用來做cheese cake 餅底公仔箱論壇; Z+ t# r$ l) w, h4 P$ ?
加入不同材料亦可變成cookies
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butter:250gm
; f- t# T8 ?; ~2 G公仔箱論壇cake flour:450gm. @4 q8 ]# X8 y6 i' X; A# K
icing sugar:90gm
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) H: H9 T1 H+ p公仔箱論壇step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
- f& ^+ k( P. H" h1 i公仔箱論壇       跟住放入egg mix well
* b9 ?; Z7 q1 [$ J# a! E  w' N公仔箱論壇       最後將cake flour and lemon zest放入 mix it- M7 d. m6 ^- T
       oven preheat 180度 baked 20min
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