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【材料】:
$ l& B9 |, @9 r3 z6 s3 p/ N公仔箱論壇马蹄（荸薺） 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z f4 K/ A w# {1 n$ k0 C# u
鸡蛋 1个
4 f y3 e4 V+ q: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 700㏄tvb now,tvbnow,bttvb& }( U' B, I9 v
冰糖 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e( ?$ c3 O0 z! O
马蹄粉 2大匙
) @2 J" r" e$ a5.39.217.77:8898【做法】:5 D& F+ A4 S. ^2 p8 b
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。+ H8 g, d U4 ]( l
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。0 d5 p. A1 f& I# s. W- k- D
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
9 X9 a! Q( o- o- Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
- C; V8 ~' }' ctvb now,tvbnow,bttvb5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。
) x8 ~# y/ {0 w8 Atvb now,tvbnow,bttvb6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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