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很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。tvb now,tvbnow,bttvb* @- x1 w6 E4 L" q% v
公仔箱論壇5 T: I$ }! M* S- o
材 料
7 N$ x g, g, p$ J- I [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒公仔箱論壇9 H* V2 {% t! }( W; F4 z( d# J3 Z
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熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- a, P. |, C
. d/ p4 Y U! _/ p$ X: ?) Atvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇5 f" B+ U P. c2 D+ `9 g0 _0 {
1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。
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' a) U" c. p' T- p; b; ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。公仔箱論壇0 t0 a, x% V& ^( X$ ~' z0 o ~' D
6 P+ K, w4 M! f9 C9 d5.39.217.77:88983. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。5.39.217.77:8898- Z7 i8 g0 f& w. O- m3 |1 M
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貼 士
/ p O$ l9 p9 t! w E若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。 |
發表於 2008-3-6 11:54 AM
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