 tvb now,tvbnow,bttvb- m6 G6 w: N+ C) {2 ?8 z
0 Y0 t8 f' }. K; Q! ], n
很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。$ g0 e9 [/ W7 k1 H% j% o
tvb now,tvbnow,bttvb: w+ U1 l/ K8 [3 h
材 料
, e3 s6 Z: t* N/ L+ R公仔箱論壇蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒
( Y- d5 a4 P1 I9 x' e+ v a( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 L# Y; P' o! r3 T# R0 V
熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許
- J; x, z6 X5 G: }8 @9 x9 Y& g7 Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ X, O6 |) A2 ?( d+ j
做 法5.39.217.77:8898& J) {. j' @8 z: a
1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。
8 v, W. z4 a8 k# e1 ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ s9 M4 R& Z4 a- E. ?
2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。
. P0 Q" n" L/ R/ ~9 A( Y, _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A% {# K+ g: H5 o% p6 {8 a
3. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb* G, p0 D7 G& C* o
5.39.217.77:88988 A9 @$ l3 d5 {( W7 X4 v) N) C
貼 士# E8 h* I$ ^) N7 H' }; ?) p
若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。 |
發表於 2008-3-6 11:54 AM
| 
