本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩1 S ?; s) N5 x) a+ m$ ?
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- Y: o, s$ l4 I s, l9 N% n公仔箱論壇夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。, Q) D) N5 \3 Q, z; Z; d" N
6 r: K4 c# z4 T; U- L0 otvb now,tvbnow,bttvb現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：( Z- h4 Q7 I1 t# A: h- m
9 l& g( ^; N) w7 ?- S& D; O5.39.217.77:88981. 冬瓜
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b8 o, y5 g* \ M+ f! W性微寒，清熱解暑，利尿消腫
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宜食用者
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* v1 i$ R7 _. S5 c1.小便不利，水腫；tvb now,tvbnow,bttvb* i8 S D. D3 F) V% Y' g
2 b& @2 [. D" Y) D. a' itvb now,tvbnow,bttvb2.實熱之人（口渴、心煩）7 ?6 | n* X& W6 U& o: ]( {
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不宜食用者
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇: E% q/ @: S$ C
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冬瓜湯（4人分量）
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冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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9 o" O& c( R( p4 w2 ]# h$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法 _3 y6 \% e( U w$ c( m
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先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可/ x b; [: ~, |7 c& g
5 c, X" G4 j; `- ^0 F5.39.217.77:8898功效
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清肝明目，解暑，祛濕5.39.217.77:8898 \# s5 Q4 z- V" j
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2. 綠豆
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫, L+ U' n' }4 A; x2 ?6 t2 v3 ], ~
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宜食用者
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/ z) p9 D/ h: X b: Z8 ^1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者
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1 a3 ?/ S& S, h# T8 s4 n2 x% F" e脾胃虛寒腹瀉者公仔箱論壇7 L. `' w; R7 D6 t* o* V
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綠豆粥（4人分量）
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; ?) @; B2 o& {2 P, ftvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m8 R, t, T1 h3 O b' d/ V
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綠豆 30克，米及水適量+ x6 `4 {% d- D* V
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製法
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3 y5 K6 m4 L7 W% i( A$ X綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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# Z. A! M N; @5.39.217.77:8898功效
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d4 ]5 d) }0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清熱解暑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k P6 }& \" F3 K% f
0 y0 B4 B; a$ ^. d4 T註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, F- ]% E4 R" w$ Z3 E- A
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文﹕基督教聯合那打素社康服務5.39.217.77:8898& ?: S6 u' I8 U9 P
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佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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