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[食肆地點] 韓烤名店初登陸 必吃護心肉

到韓國旅行,幾乎一定會見到這間享負盛名的烤肉店-喜來稀肉。自2010年起開設總店,一年之間已在當地火速開設100間分店,繼而擴展至上海、山東、印尼,今日終於開到香港。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% V, _5 N6 }2 j8 _1 W3 a- V4 Y

) J$ H4 P: Y3 s/ `) O' A尖沙咀喜來稀肉的舖位,是眾分店中最大-一整層的座位可以容納近百人,布置亦見心思,圍爐圓桌、散座方桌的都有,不覺擠迫,Loft style的設計令環境睇落更Young。公仔箱論壇- g; Y  Q, a( L9 g; S: v; G* ~: m
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烤肉以豬、牛為主,全數約有20款,菜單也會列出各款部位的分布圖,十分貼心。當中必食「護心肉」,即豬的橫隔膜肉,一隻成年豬隻就只有200至300克護心肉,很是矜貴,他們更考究地選用法國進口靚貨,配上特製醃醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& Z0 D) y. g) M9 h" S! ]; H

$ \* d8 u3 E0 W: m9 l/ @: w/ H+ p改良版石頭飯
0 }6 a! e) N: P2 P4 G* q# y5.39.217.77:8898其他如肥美的牛五花、肉味重的光陽烤肉,同樣入口香甜、嫩身。老闆金先生居港十幾年,也挑選了改良版的石頭飯、炒年糕、嫩豆腐湯等十多款飽肚又受港人歡迎的料理放在菜單裏,其餘像餐前的泡菜、海帶湯、芥末豉油、與烤肉伴食的蛋漿等,都跟足正宗韓菜口味。5.39.217.77:88981 n! S0 n2 [' g' j

, B( \! Z* z% Y" K$ ]9 M& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此店開業不足半個月,已引來不少韓國人上門品嘗,置身其中十足身在外地一樣。tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 w+ ?* C: F

/ W8 t7 W6 u  {( c7 e5 Y2 p* U8 s! F! ^. }
喜來稀肉
+ D5 }6 a# b! u/ v3 n% r7 h8 ~$ Z公仔箱論壇地址:尖沙咀金巴利道金栢閣一
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