「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。公仔箱論壇 f; c# w6 ~' E/ E% _, f( N
3 p5 u0 u9 K# U% @# i$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p2 C# }2 c* L- X% Y D
: _6 @2 i/ C$ L7 q( O第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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材料：
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
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, _$ n" A* L+ d [/ H做法：5.39.217.77:88981 g; F! f' m0 l" Q' P
1 A8 [1 j. e8 {2 c, c6 h" c# a公仔箱論壇1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @8 E9 i6 B8 M, D7 O
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3. 生薑洗淨去皮切片。: M+ \3 u, a# r1 G6 n9 z8 n
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+ y# \- s3 V. n: E3 y, ? f4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。
: t5 H" p7 H( b! ?0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d% k( _' @7 i( I
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效果：
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. J' _1 p5 W' {* {. I5.39.217.77:8898當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
. X; I* ^# |. M' V* K* L/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' G/ }8 q: V' W9 D: g! j" X( `* l
& E( |* y# x- x( A' M; s) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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7 s; }6 v' k* D+ A2 S& Y9 V% [ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：* v* v4 d* U& @, o$ b
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。2 X8 r4 b7 Z2 o5 z4 N. |3 o0 o. a+ }
3 {+ Q/ p1 @! h3 P( B* J5.39.217.77:8898做法：
8 B3 |4 V' v$ L6 S2 y0 O! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M4 m1 P6 I( w4 ~0 i ^3 ^* g
1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I2 I" l$ I: F; _1 `9 `
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% x; }; L1 w* S. V7 \7 P3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。
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效果：
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4 I1 z2 b+ Y0 j. a" ~$ h" c9 \tvb now,tvbnow,bttvb山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。公仔箱論壇5 e+ Q. N) P9 j7 _) M
# `+ ~1 k' _- K. N2 w8 |8 ?, | Stvb now,tvbnow,bttvb第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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材料：" s$ Y T' C S3 q: L# B+ b& S2 j4 o( T
3 {% m1 B6 F2 w, n: F ~- S' Mtvb now,tvbnow,bttvb車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
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1 U0 {. I8 `3 J+ W! w) ~做法：( D' ?- v; f1 X0 \! _
# e# r+ t G7 a3 w, z' I公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。
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4 C! h& M ^8 O( o. D) r) z/ y效果：" s6 R8 s) u# d9 P, \
! t9 s! z" m6 K& I公仔箱論壇淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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! C" o7 n* K) \' ~* jtvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb" v6 v5 Q% y, @% f* S$ N8 T
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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' {# M9 K. w- m e/ ]( j5 p: c# C2 M% j另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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