「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。
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中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。公仔箱論壇" d8 U8 `8 E m4 \; a8 V
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。公仔箱論壇4 R' |* w0 Y ?; T
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血
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材料：
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當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。tvb now,tvbnow,bttvb/ b, k" R5 O) K4 ]* J
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做法：
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1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。- G4 Q& |( o/ R% H1 R M" ~
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1 u; k# C6 w6 _公仔箱論壇2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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3. 生薑洗淨去皮切片。
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6 F" @: c4 z" v1 G' s' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。tvb now,tvbnow,bttvb% p8 p8 W1 y4 S9 G
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. U5 m: ^! n/ d, T5 s, _# h: N效果：& Q5 s, G/ S6 s5 [; c6 @
6 L* @! g$ n0 H$ r+ r3 Y當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G% G. ^7 q2 R: {* \0 Y! o
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第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A2 E. Q" k' n: L9 ^: M
0 w! x+ O. _* l7 v8 X: A5 U材料：
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桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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6 `* }9 @* `7 e' N$ Z. {; ~, Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) Q0 a# p; r& E5.39.217.77:88981. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
: y8 p) T* z: j4 k8 O" o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a0 X) P# v( g' Z
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2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。
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3 ^5 Q* m' i' N Q. C( P& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; u$ \$ V V" K0 B* t7 G
3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。
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效果：6 U8 x h$ {# U( O R
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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7 T% y& z/ j, A$ a) x, e3 Z公仔箱論壇材料：
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* ~: ]' `% y) Q- g2 |( h3 n* q車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
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2 M% a; Y" J+ C. A5 x/ G+ B" Y做法：公仔箱論壇4 f3 a# @* z% B$ m. Q: R( j
1 y- l: H# ^+ u! b. u7 j公仔箱論壇將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。tvb now,tvbnow,bttvb% P$ l9 l3 @& d5 e1 [
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效果：1 [. e& f5 T; i! |9 w5 ]
- V x5 o1 |1 M3 Ctvb now,tvbnow,bttvb淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。% k; e: N4 m3 F6 T4 I! v/ A
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. U: i/ x" o! Z1 u% o" B* s公仔箱論壇【中醫師小叮嚀】：
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3 F3 q& {2 G6 k+ U( C- O c8 {% _/ Z公仔箱論壇中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。0 H8 @4 V9 r* @& R$ U' w4 P
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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非常感謝大大的分享