旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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即焗朱古力蛋糕5.39.217.77:88981 K5 b) { v/ R" K
這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！tvb now,tvbnow,bttvb# } M9 r( t1 N- o8 Q
4 B2 q+ S! h4 a8 F! R3 J/ Y5.39.217.77:8898另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。9 ]( [$ v( y. E* g s
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玫瑰燕窩 $68公仔箱論壇3 p0 P. k' [2 q" x
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
8 ~1 s/ q% w8 m9 G* `& c# d$ Vtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 O% L4 q9 P# a0 R& y
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暖心朱古力蛋糕 $46
9 t9 y1 t+ |- s0 L0 ]蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。5.39.217.77:88980 S# c+ t& s' A( [1 U+ J, h: L
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拿破崙千層批 $585.39.217.77:8898* B* Y! q: h" w7 ]0 m+ t X. m# [
金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
d4 \' e% j7 t" E( X3 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P( }" h: q0 e0 S7 l
Good Take OK Dessert and Kitchen6 u# i) n$ v& ^& x
地址：旺角勝利道
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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