旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊
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這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。
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玫瑰燕窩 $68
3 E1 X4 z7 x/ N5.39.217.77:8898玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
! X( O0 x5 j' W( f公仔箱論壇水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。5.39.217.77:8898 n3 ~; H0 D. Q% B7 x
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暖心朱古力蛋糕 $46
5 O: ]. R8 w! z# A蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。- ~/ ?3 L5 R- b- {" }* p: m
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" {! j7 w0 O3 [, u- J8 ?/ o公仔箱論壇金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。5.39.217.77:8898* R! X/ i G. B$ C
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Good Take OK Dessert and Kitchen
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' V! [- c+ d+ c/ x■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。: I2 w$ i X8 n4 r) H) T
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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