材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z! P5 t6 }- y* N, V
乾冬菇（小）8隻、蓮藕150克、牛蒡100克（3/4條）、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙
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8 u7 y* |. Q2 f調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& W( N# b6 O: K8 X# W5 J; m
醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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裝飾：
; s" i* _2 J3 z5 W) ]2 W Vtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆（汆水）適量
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7 ]; {1 |% I5 s3 t% f( e公仔箱論壇做法：
8 ~" K0 L- u! ^4 G2 g1.乾冬菇浸軟後去椗，蓮藕及牛蒡去皮切小塊，竹笋和甘笋切小塊（菜切成相若大小），所有菜灼5分鐘後備用。
9 e- U r- `+ {7 L, ~/ O公仔箱論壇
9 g0 u* n+ D' l, X2 y% K7 s5 ntvb now,tvbnow,bttvb2.蒟蒻面 |
發表於 2013-12-29 06:09 AM
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