材料：/ O) F7 b7 u' J- X8 N1 Q
雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
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調味料A：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* t: B5 a: O5 U: N! d) m
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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調味料B：6 P% w; I! q: d
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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# }$ m$ w( [% ?# |3 f& h/ w做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q @. V6 a6 s$ ]. d
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。0 |( t: [# v8 a3 K C
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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6 L: R. L! c9 q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。
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$ o p2 w6 N& j _3 m+ }1 l4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。% Z# ^, z% c. V/ }
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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