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[中式食譜] 紅白漬物

材料:
# I" U; s2 v- s: Q: y日本蘿蔔200克、甘笋(30克)1/5條、鹽1/2茶匙
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$ Z6 u8 k3 ~( `; Q醃料:
2 P! `) p9 D. b  f; u9 Btvb now,tvbnow,bttvb醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
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做法:公仔箱論壇" `1 o. u1 g4 Y5 ]1 l. G, a0 C
1.蘿蔔及甘笋去皮,用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮,或切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb1 A3 s/ q4 n8 ?: N8 Y; E3 Q

& p7 @2 e7 {( t; q; ytvb now,tvbnow,bttvb2.將(1)置大碗內,下1/2茶匙鹽,拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。5.39.217.77:8898+ y( W# o; b2 t6 U$ Z

; a: J) ?& z! Y9 v0 y+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在另一大碗內放入醃料拌勻,加入(2)撈勻稍醃便成。
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