今年除夕（12月31日），意大利餐廳Sabatini推出「羅馬帝國之夜」，加插精采節目酬賓。當晚除有音樂表演，待應更會換上古羅馬服裝，與客人一起倒數迎接新的一年。為配合主題，意大利總廚Andrea Oreste Delzanno特別設計了八道菜除夕菜單（$2,488/位），帶大家「味」遊意大利。
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套餐有多款海鮮菜式，如前菜巴力三文魚，伴上酸忌廉及魚子醬沙律，以帶出魚鮮味，香嫩又開胃。另一道香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦，略煎後配上青豆蓉及檸檬汁，清新提鮮。吃到第五道菜後，侍應會奉上香茅雪葩，讓大家清新味蕾。其他菜式還有波士頓龍蝦泡沫濃湯、美國羊扒、自家製幼麵等，豐富美味，讓客人大飽口福。
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Sabatini意大利餐廳
& {& ^ S! ]* ^7 c6 m3 b公仔箱論壇地址：尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. g$ p# M: h' \" [# n) M
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+ `# w0 @& u/ V3 L1 ~& J公仔箱論壇羊扒鮮嫩不羶，配上開心果蓉及橘子，令人胃口大開。5.39.217.77:88986 U5 k0 j2 k5 M6 ]/ ?0 e. P3 c
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巴力三文魚
6 b6 C( Z% _( A1 g5.39.217.77:8898配魚子醬沙律及羅馬式酸忌廉，濃郁酸甜。
8 u# c$ {. @, c; E$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; D% ]! g |& D1 v7 G+ S' ~
香煎法國龍脷魚及西西里紅蝦公仔箱論壇" q% J4 t |4 C0 A! t2 y& N0 c& P. [
伴以青豆蓉及檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" M7 g ~/ U. p' h0 c( ?
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發表於 2013-12-25 12:48 PM
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