tvb now,tvbnow,bttvb# B3 U* ?9 Q. |6 b# Q B
1 h3 ^: A. N- C" J4 Q2 _- P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ \, ^! c" Q6 t1 g9 t* m% X
營養師點評
8 {" B; W/ L1 S5 f# k/ a. N5.39.217.77:8898
7 a9 d& c# v! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可豆含多酚類抗氧化物，包括類黃酮及兒茶酚，可防止心血管老化；亦含多種礦物質，如鉀、鎂、鐵、鈣等，營養豐富。不過，可可豆本身含大量飽和脂肪，攝入過多會增加體內壞膽固醇，令心血管堵塞。故烹飪、進食時，應多選可可粉或以可可粉為主，少選可可脂，對身體更有益。
& K* c C+ B) z# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~, U, D1 H4 t! w( p4 g9 Z% {公仔箱論壇■可可
" X! e; ~1 V$ P% c: \, G/ m公仔箱論壇
0 q/ ~' M D" m! r: B# u特點：可可豆是可可樹種子，味苦微酸、帶特殊芳香，經曬乾、發酵、烘焙等加工程序後，可提煉為可可粉及可可脂，均是製作各式朱古力食品的原料，前者含小量脂肪、後者則以油脂為主。& a- f! y% o: k \9 ?" W* O
. e7 `, `$ j. N4 }& q低脂香橙肉桂朱古力奶0 V" F5 H* ]# ?5 X3 T
$ W' v- n c4 s0 W
食譜簡介：
" |3 X7 `: q M+ |0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G' T7 Q+ A; E) D+ y# ~公仔箱論壇坊間朱古力奶常用全脂奶製成，又加入忌廉，脂肪極高；以低脂奶代替，並採用無糖可可粉，低脂低糖更健康，是簡單易製的冬日暖飲。
; R! V+ z4 ~. h9 b7 N: j) t3 s0 m( r6 `( L, |4 `
# R1 b# x T9 M) U5.39.217.77:8898
* z# c1 W3 ?0 o( H0 p- u; w9 a公仔箱論壇材料（2人份）﹕5.39.217.77:88985 Y4 c) B3 Q. |! N' ^4 N! T$ e# I1 l8 G
# u8 t! ^! L- f. D1 Htvb now,tvbnow,bttvb低脂奶……2杯 (500ml)
5 g9 l. U( Y& s, @) otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n- j3 w1 c9 w; z: M2 ?
無糖可可粉……1.5湯匙5.39.217.77:8898' d( ~: h/ w S/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l8 {: [) g1 V* k: k* k( A" B+ m
黑糖……4茶匙
, |: G" V @" S8 G: ttvb now,tvbnow,bttvb. U- b; S7 U/ O7 E/ O5 G
肉桂條……1條" p. O. n# V+ p) L8 k, D/ s. e' U
2 k: `& {, t# }# m* K5.39.217.77:8898橙皮……3片
: p3 l4 W# r* e) t3 Q( M! ^( ]# R' a& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: S# w, K; ~) z% ?做法﹕2 i. e% F/ m$ |! ~- {) a$ G0 b: H
: x1 U# R; k; H# T0 M- k5 l; K公仔箱論壇1. 橙皮去除白色部分，備用公仔箱論壇, M% D1 u: ~; g( p. S
/ |) n* P2 q' d. D
2. 中慢火將低脂奶加熱，加入肉桂條及橙皮，煮5至7分鐘後熄火，將肉桂條及橙皮取出
7 I( ~# {: `0 l( X- _. C: o; s- z0 k6 n& H5.39.217.77:8898; [7 O7 G+ ^! }- }
3. 加入無糖可可粉及黑糖，用打蛋器打至起泡，倒入杯中，即成9 Z/ \2 Q' `. z
$ I3 V# Z( v: c5 ~/ a備註﹕可用2茶匙肉桂粉代替肉桂條tvb now,tvbnow,bttvb/ u( E7 g; |: P6 N
, W2 E J2 j: G" F6 h. h& M公仔箱論壇營養比併（一人份）：: Q0 p: i; }* r, ?
5.39.217.77:8898* i" V( ^: w1 A+ P( H/ N8 ?$ [
‧自製低脂朱古力奶
4 u: b) N1 g+ O# {5 C2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
* |9 b" c- h# j! `) _& \% h熱量187kcal 脂肪3.8g
3 M; M! q9 b6 q$ u$ S, Q8 ]3 m3 z
- V8 M7 g9 h! l‧坊間忌廉朱古力奶5.39.217.77:88987 _% r R3 l, _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M8 I; c( p2 q- N7 [$ b/ u
熱量 330kcal 脂肪18g* _# t7 D k; g f1 P2 z u+ _" Q
5.39.217.77:8898- F K! @. R& e
食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪5.39.217.77:8898) \$ H" N0 f. E
! b8 _; B. E, Ptvb now,tvbnow,bttvb文：曾明
$ P& I$ h, e$ [- ~- `" g& t4 U5.39.217.77:8898
( R- A4 |/ \) O' ?0 w7 a5.39.217.77:8898圖：林俊源 |
發表於 2013-12-24 03:57 PM
| 