[健康資訊] 身體醣類過多、過少 都損健康

攝取不足／易疲倦、專注力差6 p' ~4 w) i* x; K; u0 s
大部分女性為了減肥會拒絕甜食，胡榮輝提到，千萬別因小失大，剛剛提到醣類是人體主要的熱量來源，其次才是脂肪和蛋白質，糖分若攝取不足，容易產生疲倦、專注力不足，身體會分解蛋白質和脂肪補足熱量，這樣容易造成酮酸中毒和肌肉消瘦。此外，也會影響大腦內的化學物質並引致失衡。$ Q$ H4 n" E" G2 q. E1 D( ^
攝取過量／營養失調致慢性病
9 Q; s' L- e. M0 S4 L9 Z, |; Ztvb now,tvbnow,bttvb胡榮輝表示，糖攝取太多，等於攝入過多熱量產生飽足感，影響身體對蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維的攝取標準，長期如此，缺乏維生素、鈣、鉀等營養素，易導致營養缺乏、發育障礙、肥胖等疾病。公仔箱論壇, O1 ?3 p+ k. `) V" A
胡榮輝指出，盡管吃糖並不直接導致糖尿病，但長期大量食用甜食會使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內部失調，進而促進多種慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白內障、齲齒、近視等，甜食過量還會使人體血液趨向酸性，不利血液循環，減弱免疫系統功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s( ]9 p4 i2 y( V. |' F0 Z! O* D1 a0 f
▇ 每天吃多少？男女不一樣tvb now,tvbnow,bttvb( w, ~0 O  {; c% a: y6 m3 U! w% E) S
胡榮輝建議，每天攝取的糖量，最好不要超過總熱量的10%，以1克糖約4大卡的熱量換算，女性一日以不超過25克（約6茶匙）為標準，男性則是不超過37.5克（約9茶匙）。5.39.217.77:8898/ @" K8 s! `' s( x( A' d2 S
▇ 吃了多少糖？教你這樣算TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" {8 @2 x/ P7 i* X' R" P
糖可以透過能量（KJ=焦耳）計算出來，1克糖釋放16.7焦耳。5.39.217.77:8898% y3 v8 k" _5 E, [! E
公式：攝入物總熱量÷16.7焦耳=糖公克量
) u$ N' ]8 h& q9 Z5 a5.39.217.77:8898例1：500毫升的汽水飲料標示「200卡／100毫升」，那這瓶飲料的熱量為1000大卡，再用1000大卡除以16.7焦耳，就能得出59.88克糖。' x+ n1 u$ V0 Q2 w, W/ ]
例2：攝入物是2000大卡的蛋糕→2000大卡÷16.7焦耳=119.76公克的糖 ! e0 ?  d: e3 e$ j

! N% z& d- E+ @! i% S( E
' G. C6 E. Z4 C3 F: r( [4 K