材料
O1 o6 V3 H- [3 p5.39.217.77:8898 鵝肝 3塊
5 X6 V9 r& ^* f" z6 f2 {公仔箱論壇 青蘋果 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 _: _' B& g# I: l( p. b& a
紅酒 50毫升5.39.217.77:88982 H9 I" a7 N2 Q. o: J* b" _" m
意大利黑醋 適量5.39.217.77:8898: h6 N5 N" Q4 {8 L* j+ [! q
沙律菜 適量# I3 Q: ~0 }1 S$ j( O
粟粉、胡椒及鹽 少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E- V& W* l( J1 y
1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。0 {+ G5 q3 J( F/ @8 \$ [) @8 `
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。7 ?- l- K8 D9 L6 s: O) Q+ N
, J% z4 E) T0 m8 P# x0 {& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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