材料7 ?$ w/ h! Y8 _' i2 Q
鵝肝 3塊
9 o% ^- G4 n1 C7 c0 J 青蘋果 1/2個公仔箱論壇! P2 U4 j1 Q4 W6 |& c) p* O5 J+ o
紅酒 50毫升
: ~9 e$ g$ T3 d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意大利黑醋 適量' d: N6 V* Q( f1 z% K8 l# y$ }) r$ `
沙律菜 適量
+ y! g! ^, p) f( a. F公仔箱論壇 粟粉、胡椒及鹽 少許5.39.217.77:88987 ^' |; I& L7 G7 G$ v: u' u, q
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1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
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2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。4 E$ [# {9 j+ ]! V+ Z( B
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 n4 _: g: j, N$ ~7 f$ H9 l
- o( u4 N& h3 r1 _tvb now,tvbnow,bttvb 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。公仔箱論壇+ B% E* T2 ?! g0 v% A- R8 M
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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