材料:
( i5 o% a; t! A4 A* Y5.39.217.77:8898白蓮(福建建寧)150g、冰糖80g、水1.2升、桂花1湯匙
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做法:) j1 m/ @% _+ A4 }# g
1.白蓮浸水4小時。
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/ N( ? s) Y/ m/ p8 ~5 f1 x C2.去蓮心,水、白蓮下鍋中煮沸,慢火煮1小時。9 H; S) y3 a. Y% j1 K
; B2 E. b2 I( a4 A' W3.加入冰糖,再煮30分鐘。
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4.加入桂花,煮一會即成。
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