材料 ：tvb now,tvbnow,bttvb: N1 |1 P6 `& [- k7 _. \ \% r! o
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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$ u$ J8 f9 {! d6 \# f) {煮飯汁：
- a! I$ k8 {9 f! {9 r浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% E- t, P4 B) a* x! E% e
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調味 ：
: }1 |. A, f# @& k# o) n米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙5.39.217.77:88989 f/ l s, R- L
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做法：5.39.217.77:8898$ C* P* n: `( e' B
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X- a/ {8 }, x& D
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。公仔箱論壇, X; m+ ~! P _" |; } l
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。* f& z! h' X0 b* C+ b2 Z/ c" O
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。4 b4 H$ `0 J- i. g# `* M
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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