材料：
# f0 s* W. t1 L. G. n虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個5.39.217.77:8898% n b* ]$ s" d
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做法：
* s% F4 Y5 ~0 z+ Z2 B" t [公仔箱論壇1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。
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5 [: N9 U7 G/ E: v( p3 U, ]3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。公仔箱論壇" k: B- {0 s4 C
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4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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