材料：6 J8 x7 e8 E! w' N! q! @
虎蝦（去殼）4隻、蒜頭（切片）2瓣、洋葱（切粒）4個、罐裝去皮意大利番茄1罐、羅勒（取葉）1束、橄欖油少許、牛油1茶匙、鹽適量、檸檬（刨皮）1個
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( t7 P$ ?$ T: J9 W4 ~5.39.217.77:8898做法： * U& S3 l8 X; m: t; T. z' Q& h; N. H
1.燒熱少許橄欖油，慢火將洋葱炒至半透明，加入番茄壓爛拌煮成茄醬，並加入少許鹽及羅勒葉成意式番茄醬。
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F3 w: j5 y+ f$ x3 f8 B公仔箱論壇2.另一鑊中燒熱牛油，加入虎蝦煎1分鐘至一面金黃。5.39.217.77:8898' h2 f% A/ B9 M, q2 J" C( D
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3.將蝦反轉，加入少許鹽及蒜片再煎1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% h$ F( D3 X% v1 a1 Y j6 i3 U
$ P$ }2 x5 s, e. j/ O公仔箱論壇4.意式番茄醬放碟底，煎好的蝦放面，刨上少許檸檬皮，完成。5.39.217.77:8898! z" _* a W' |0 `7 d6 {5 J
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發表於 2013-12-12 06:11 AM
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