材料：
3 ]" n9 G- \3 O" }4 w7 y* L白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙4 i- n( v3 h; |8 k* B
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瘦肉醃料：公仔箱論壇/ F0 C* L+ J7 I7 N' p. t0 ]/ Z
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許1 B' j) D* W3 H {% b; V# h
7 t" w- n9 ` B$ S/ d8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S g( ?% t: T8 t% i2 ]公仔箱論壇做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb5 L' `8 ]4 j& @# o# A( x
1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 H$ b9 G* _, N
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2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
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. ?9 R, ^- g1 X X# F3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。 @4 a) y+ Z2 ? K
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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