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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb. F9 p# F4 `# e( P8 |' R
腩排（斩件） 400 克
" w; p, d2 i- o. ], G7 J O乾葱 2粒
+ \: N/ L" x# j公仔箱論壇【芡汁】：
; l" k5 z3 X& F3 C% f2 ~; w) c- {5.39.217.77:8898水 3/4杯& J, B) v0 B1 E$ u/ T% U0 {4 N
日本烧肉汁 2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B. _0 S0 S# I; p4 F0 g" t
辣椒仔汁 2茶匙 T. h' P o9 T
OK汁 1汤匙公仔箱論壇/ ~" n0 P: m+ D( r$ F
生抽 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e0 s! S* H. R9 ^/ F; X6 j& r. k! m
老抽 1茶匙
8 v: g* ?6 q% |tvb now,tvbnow,bttvb糖 2汤匙tvb now,tvbnow,bttvb" B) b6 M) i3 T, h; Q1 C
【做法】：tvb now,tvbnow,bttvb9 W: A$ k. X* q+ t
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。
3 r B+ x9 p9 [/ `* ~. e4 q2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb n- Q) K6 N. f% N' r
3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
5 k! `, B8 \9 ?; I4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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