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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
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1 n' K$ |8 e5 x% W# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。9 C7 Z) g- H& f4 k! D4 \
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。+ x4 V' _, O( Q- p+ g& K. X
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无防腐剂,没添加剂tvb now,tvbnow,bttvb# G# T# e7 v, a7 h2 J: j: h

. k1 q% _0 K) k: }5.39.217.77:8898福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。; N# D# N/ W# B7 P, z

0 ^0 x+ I3 H8 l1 g) S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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3 D  b: q  X1 O- \* [公仔箱論壇福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。公仔箱論壇2 g# v3 r' p+ D1 o

8 {. _' m  |9 C- V! ztvb now,tvbnow,bttvb齿颊留香,久久不去; K5 K1 d9 Z" M' p( V

, ~/ v6 K9 s2 d/ e5 u' l" k) |' e: Y其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。
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- f  x( d0 y9 o# M& H& {# Z$ F公仔箱論壇宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。公仔箱論壇5 o' f# z* }& i+ ^

7 `: P( u. m' v# M' E3 [永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。
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9 d% }% [) W0 \; A  ~* h0 c5.39.217.77:8898尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。
7 ~9 i; r0 Q$ }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x3 F  p. z) \* d% r/ |& W
永平人大力推荐
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)4 g* _0 n5 o9 W9 U, M* [
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路5.39.217.77:8898: B5 ~- Y; C% a& [) W
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★福州饼(永兴饼面家)5.39.217.77:8898, I# \& y  q& P7 N  C* m

" \8 O% u" a2 R- H& C! d0 G  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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; |/ z, O( U$ M& @9 l, s8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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★YOYO特产专卖店               
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' P5 j% h$ _- C6 ~2 P2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★手工水晶花生王                花生
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9 W7 q) z+ F2 F$ a: e8 o+ xtvb now,tvbnow,bttvb★咖哩角(大胡子面包小食店)
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( [# l8 U7 m/ R8 c2 ^5.39.217.77:8898其他好所在6 B6 H$ y; O1 g5 v. o& J
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区  _/ B2 a2 o8 ~4 x% _' @- o& ~
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我在爱大华也品尝过,
0 t' A, n( `. p9 E+ h下次有机会的话,公仔箱論壇4 h# j7 z- `- [
一定到永平..:onion14:
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