天是鱈場蟹當造的季節,結實鮮甜的蟹肉,令人一試難忘,配以日本清酒,更是加倍享受。千両最近推出多款時令鱈場蟹料理,包括鱈場蟹刺身盛、鱈場蟹件拼築地時令活魚等,每款料理更配上頂級清酒。其中,鱈場蟹刺身($390/400g、$200/200g),巨型蟹腳肉質結實,入口彈牙多汁。以秀松本釀造($380/720ml、$180/300ml)相配,更能帶出蟹肉的鮮甜滋味。
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供應期:鱈場蟹料理供應期由12月上旬至2月中旬,時令鱈場蟹清酒配搭,會於11間千両供應。
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