材料（18粒）：2 v9 ?& w; {2 D, T- t; n
杏仁粉/蛋白各50克、粟粉6克、砂糖46克、糖霜76克、色素粉適量5.39.217.77:8898: V3 i; K; _) f! c: r. h) l
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7 e, }/ S& B9 q9 ]& |/ \8 m3 D0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
6 q" U) h% A( k2 i* b; ]5 Ztvb now,tvbnow,bttvb杏脯（切粒）15克、檸檬醬適量tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ h, ?, N; A: O2 H/ q
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做法：
3 ~" z* h1 e' {; i" E( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋白打起，加入砂糖，並拂打至企身。加入已過篩的杏仁粉、粟粉、糖霜及色素粉，均勻攪拌成合適的濃稠度。
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2.把混合物放入唧袋，在焗爐紙上唧出4厘米的圓形。置室溫半小時至表面不黏手。tvb now,tvbnow,bttvb* y5 g7 l& m* T* k7 r
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3.放入已預熱160℃焗爐焗7分鐘，再降至120℃焗8分鐘，最後降至100℃焗4至5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 W2 B3 Q2 d3 L2 Y: @; F
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4.最後把預先整好的檸檬醬及杏脯粒加上馬卡龍，再用另一塊夾好便成。 |
發表於 2013-12-9 07:01 AM
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