酸辣湯 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z: b! k7 x- q( j$ X: P+ G) n4 h
* Y5 H4 u1 Y) x! E& [" m
材料： 3 P# w; I; r4 q8 K$ i
里肌肉絲半碗、5.39.217.77:8898' H( H- D" u7 o. Q0 Q
筍絲半碗、tvb now,tvbnow,bttvb# {* M6 C6 D2 E* f/ I
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、* t' z7 p- @" ~- R6 y( U) @
豆腐一小塊、
L7 O" P9 |6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲半碗、公仔箱論壇! P- e* t4 H8 m* A3 Y
全蛋一個打散（或蛋白一個）、公仔箱論壇' B0 r5 P8 r+ z1 G8 w$ Q6 Q
高湯 3 杯、
6 u# G& n# R6 `8 n8 I開水 3 杯
/ w T w6 ]1 K: R# v1 N5.39.217.77:8898
' \) e6 N; s8 m$ I9 c# _醃肉料：: H4 ~. V3 Q+ S/ F# J
醬油1小匙、太白粉1小匙
8 p9 R) z P% _# N8 [ C+ j: d. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 p4 _5 o" u$ ^: i aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
6 x2 b& I: e8 w. \+ v: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水：
& I( P. C5 C0 ^9 e5 U1 L2 ~太白粉3大匙、水3大匙
1 g9 S W) J3 `6 l' n+ W6 o! W/ [; l
9 p* P0 z; z7 I7 u9 P3 S6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁：
& f4 R/ M( ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 公仔箱論壇4 p' k" q/ i( ^4 e) e! E
tvb now,tvbnow,bttvb+ f2 j2 @6 L- g/ N0 Z0 X2 P/ E
做法：
% |; x D& Q% F7 m* I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 d" K" x: }/ U0 k
肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘5.39.217.77:88983 J, G' w8 b) ]* Y! S
豆腐及豬血切細長條狀1 y4 C" \5 g& Y6 p- N
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁: z8 N" L* s* u0 @. y
煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。公仔箱論壇 {, r) X% z5 c# D+ M/ _
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花 |
發表於 2008-2-29 02:18 AM
| 
