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[西式食譜] 香草長通粉

材料(2人份):
1 m: N' O1 G2 Y/ e% k5 F+ Y) j* H; x5.39.217.77:8898全麥長通粉180克、羅勒葉/薄荷葉各2棵、紅燈籠椒1/3個、橄欖油4湯匙、檸檬汁2湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U( j. i0 J$ @& ~+ D- Y6 ~6 Z
1.先用鹽水將長通粉煮7分鐘,隔水備用。
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0 P5 v) L7 v' \" e1 L  a' x7 P5.39.217.77:88982.另將燈籠椒略切成粗粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z5 \* A! y7 j; n9 z# A
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3.將羅勒及薄荷葉放入攪拌器內打碎,混入燈籠椒粒、鹽、黑胡椒、檸檬汁和橄欖油,再打15秒成香草汁。tvb now,tvbnow,bttvb& n* T4 I( f, N; S: e* {. g
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4.將香草汁淋上熱通粉上拌勻即成。% h0 v! u0 K  n  p

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酒精會增加胃酸分泌,導致腸胃不適,甚至於翌日出現腹瀉,因此酒後宜多進食高纖五穀纇,調節食物消化,減低腸胃不適。羅勒及薄荷等香草打碎後香氣撲鼻,有醒腦提神作用,另外簡單不含肉食、忌廉的醬汁更易被人體消化,減低消化道負荷。公仔箱論壇2 ]# U! e; v& v9 A. T# s
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於食譜中加入預先切碎的果仁,更可增加額外鬆脆口感。
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