材料：（4人份）$ y8 p9 y. O, {0 h a% O. `' y
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量5.39.217.77:8898. J0 t) q) P3 i( C3 w; W5 L
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做法：+ K' m, q) Q& B$ P9 W2 {# y1 c0 Q
1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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5 T% S0 R0 A% O公仔箱論壇2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。: D& v7 g# H, ~3 }+ k7 o5 U
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3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。
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4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 H' H+ l: h% d* |$ a
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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