材料公仔箱論壇" _4 v M/ ]5 @: d) ~
白飯 2碗- }1 V3 r- a1 W4 b7 n- e6 J0 Z0 n' e
2 v1 n0 c. v; B$ l+ p公仔箱論壇蘿蔔粒 2湯匙
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& ?4 V+ R3 h% P+ e2 h2 q# @, L; n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢粒 3湯匙5.39.217.77:8898" j. k) n5 i# |" ?
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蛋 2隻7 \1 E- k+ L( ?% R
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鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
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4 T7 I3 P* N9 k薑（切絲）/ x9 G* U/ N$ r9 `/ G' i8 g- u$ i
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1塊海鹽 適量" w; g# `9 h: r8 f9 H4 T
, K$ \9 y* z* L. r$ e# m- U7 Q7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y: R8 Y2 |. {: I0 r% F
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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7 q* r3 `2 Z6 w O8 E0 k; w* K2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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