3 N9 }+ Q1 [1 a8 jtvb now,tvbnow,bttvb红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E# d( @3 E9 [( F' S. ~/ a
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分量：1人
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预备时间：30分钟tvb now,tvbnow,bttvb* Z! a7 h$ Q5 J( }
% U6 j8 J& Z! L, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作时间：10分钟. D3 l1 [7 U0 t. l, J
- }5 a! q- F6 u- W+ L) D' {1 l% `tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇# G+ j& |5 s: \8 W( I# C
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糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。tvb now,tvbnow,bttvb0 f D: h5 g. g" h: _
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制法% ]3 x* k0 e! y
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(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。' @/ W0 \$ k& P) o5 K
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(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。4 Q7 W7 _1 T q' h! l+ H+ U4 H4 q) w
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(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。公仔箱論壇4 ~1 A7 K9 P9 O1 c8 g( X4 n. I
9 f% h) |: X$ ?# h0 d9 h(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。公仔箱論壇! p9 [' |0 H: v, X( ~$ R8 d; F
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(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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; p! X1 t; S! T+ R0 J" P0 A: [' _(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
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' E( K$ b! A4 y) O6 v3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。5.39.217.77:88981 J$ V% l8 H& m/ ^
7 v' }# R1 J. S4 c心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {" j- U! ~- k" S2 {$ {4 o
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手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。 |
發表於 2008-2-28 05:53 PM
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