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海瓜子600克,白萝卜1/2个,干海带芽1把,炸豆腐皮1片5.39.217.77:88982 k' G3 O, G% ?3 N
) T6 y) A; z" j$ ~7 r3 s汤底tvb now,tvbnow,bttvb7 V) v3 j/ ~5 N8 @2 i3 D+ F% }, d
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干昆布1段(长约10厘米) ,酒少许,淡色酱油少许,盐少许,水4杯" a5 b" V0 l9 ]; i$ W8 }
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做法5.39.217.77:8898& I4 ?4 P3 v, Q8 R, z& V) J9 u
3 S, u% @" |* q2 K1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条,再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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1 T6 L3 Q. B( C( f; a( e' Q) r- {tvb now,tvbnow,bttvb2、干昆布略冲洗后放入沙锅中,加4杯水煮滚,先放入白萝卜煮片刻,再放入海瓜子,加酒、酱油、盐调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~% m4 Z: y1 }4 ~/ f
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3、最后加入海带芽、炸豆腐皮,煮滚即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 h: `' C" a, |) [- w
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深川锅海味丰富,通常不需另加蘸酱。
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深川锅是流行于东京一带的火锅,食材以海味为主,另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美,口感与味道相当诱人。 |