開業差不多半世紀的名人飯堂百樂潮州酒樓，一直與時並進，銅鑼灣總店裝修後，又緊接於旺角開分店，推出「潮Fine Dine套餐」，讓客人一次過品嘗多款招牌菜。除了滷水美食，還可享用鮑魚、燕窩及潮州著名麵點。 : o+ e% ?" J" k; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |6 C& ^! g. U7 s6 l) a/ f. v1 x
五十年滷水浸煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t$ [- m. v5 n
「潮Fine Dine套餐」可享用五道菜，前菜可在傳統滷水拼盤和手工涼菜中任擇一款。其中手工涼菜可一次過嘗到香荽腐竹、煙鱔及涼拌魚皮。以鯇魚皮製成的涼拌魚皮，焯熟後浸冰水，爽脆彈牙，配適量麻油、薑葱、芫荽同嘗，鮮香又可除腥。滷水拼盤亦有捧場客，鵝片、鵝肝等以近五十年的滷水浸煮而成，甘醇芳香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P w9 H: n1 B$ d
! V; C; m' Q9 z# R& y公仔箱論壇嘗過前菜後，可選燉湯或蟹肉花膠羹品嘗，都是適合冬天飲用的滋潤湯水。主菜是蠔王花菇原隻鮑魚，燜至軟腍入味後，用刀叉品嘗，貴氣十足。小菜三選一，均配上飯、麵和粥品，例如香酥芋蓉配家鄉炒麵綫、蠔仔烙配乾貝肉碎粥，或碧綠川椒雞配瑤柱蛋白飯。還以為沒有潮州馳名的兩面黃，原來與甜品芋泥燉蛋白一同上桌，伴砂糖享用，又甜又脆。如能提前預訂套餐，每桌送智利紅酒一瓶，正好用來佐餐。
) f, ]! P& }$ r/ b+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) w1 u( e+ D- P5 F) u
tvb now,tvbnow,bttvb9 X( d R6 F& n& y& u
百樂潮州酒樓
* ?* i: b8 |! s* n f# Y地址：旺角太子道西新世紀廣場% h2 D& D, B& @9 ^/ B5 `, O) \- P
9 w, H7 R& z+ O3 R u
手工涼菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k# T$ S) U, d; j
內有香荽腐竹、煙鱔及涼拌魚皮。
7 ]* h( w' b2 {- w9 o公仔箱論壇
3 t0 l. F' d) _3 _, ?/ Y( ]碧綠川椒雞5.39.217.77:88986 U- |9 D' `( r4 }3 Z0 k
惹味啖啖肉。+ D e1 R3 K8 w
1 j* l& B# h9 ~& s, e/ atvb now,tvbnow,bttvb蟹肉花膠羹
+ E; s8 N2 ~/ H( k6 i. V5.39.217.77:8898蟹肉為湯羹帶來鮮甜味。tvb now,tvbnow,bttvb( ?) s6 @) w* Q! r- d
. _, f5 G( t( A: P5 `5.39.217.77:8898蠔王花菇原隻鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb; u- @ s/ w: C% o0 R
軟腍質滑，散發蠔油香味。
8 W9 J: X1 M7 L% B: p( htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-12-4 12:15 PM
| 