材料（1人份）：tvb now,tvbnow,bttvb: f- T5 z8 |! w N) |
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗
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* C. [ K( ^" {9 i0 b8 Z; F公仔箱論壇醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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3 y" w$ z% P6 U& ?( H6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.77:88987 O# `5 T' l# k
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。
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$ h1 G9 E+ x6 _2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。- c* t% @0 [( H4 X8 N
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發表於 2013-12-4 06:36 AM
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