材料：/ |# r" E+ f& m6 u! X
鮮活鱲魚魚柳200克、薑絲30克、橄欖油3湯匙、粗鹽（醃魚）1茶匙、粗鹽（煮飯）半茶匙、葱（切絲）1條、蘿蔔（切片）100克、水500毫升、米300克tvb now,tvbnow,bttvb- }( M6 V4 \) K1 [! B
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做法：
. o& G0 }# O* a* ?/ U. D- |" p7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚用橄欖油及鹽醃好，放雪櫃內醃約一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c! `3 N4 z. S8 n% E
+ Z5 I% E6 h1 X; a& L# P% f5.39.217.77:88982.米加入水、蘿蔔、20克薑絲及粗鹽，在鐵鍋裏大火煲滾。
7 A' [' R! p+ T4 i8 x [/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; |9 Q8 f! r) z, g8 ^/ m' X# \6 n
3.收慢火煲15分鐘，把魚柳埋入飯內。3 L7 r1 m' n# U" {/ g/ T! e
/ j8 G% J9 T6 ~3 m- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入另外10克薑絲，加蓋，再用慢火煲10分鐘關火。8 l% r5 J( r4 j" c( M
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5.再焗10分鐘，放上葱絲原煲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& r. `. v2 _% A
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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發表於 2014-1-12 03:26 AM
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