全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製tvb now,tvbnow,bttvb# I7 u6 t/ ~' p# I( z* M3 S
0 v2 }4 C6 K1 T6 c踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。5.39.217.77:8898$ W9 T, M( i* |" y/ B
7 Y7 J$ l8 F9 c" }# ytvb now,tvbnow,bttvb除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。
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7 \" W7 z9 R7 \0 }tvb now,tvbnow,bttvbSchool Food
1 \! k# N, v# \0 Y. u/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
, Z1 n9 Z. K. D9 q# G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 K/ v# d! A: g* k0 y
赤螺螺冷麵 $1089 `( o B/ T8 ~" g
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。0 x! H; E. h i4 r. Y. A$ R
; W+ n7 [+ A3 }青陽辣椒豬肉涼麵 $98
: a0 |! e1 ^) y1 H將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
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2 Z4 E1 u" Q2 U5 w8 ]. Q" d軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92公仔箱論壇' ?6 z* r, O1 a; q2 ?7 O2 \" M; Y7 g
面層鋪上了芝士，濃郁惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ G" s: p' C9 f" j
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火燄卡邦尼年糕 $75
( E5 ?8 T, ], VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。
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■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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