全球擁有逾八十家店鋪的School Food，今年8月來港開設分店，迅速打響名堂。這家韓國餐廳推出多款冬天限定菜式，以辣菜為主，在寒風下品嘗，暖身又惹味。文：Winky 地道食材炮製
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踏入秋冬，韓國人特別愛吃辣菜來保暖。School Food選用了香辣螺肉、青陽辣椒等韓國食材，炮製了四款冬季限定菜式。限定菜式之一的火燄卡邦尼年糕，以秘製地獄辣醬和香濃白汁煮成，白汁中和了辣醬辣度之餘，亦令年糕更濃郁惹味。
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除了年糕，當然少不得冷麵、鐵鍋飯等飽肚菜式。像赤螺螺冷麵，與坊間冷麵大為不同，將牛肉湯底冷藏成冰塊，代替冷麵湯底，吃下去分外清爽。螺肉以紅醬汁醃製，與乾魷魚、蕎麥麵等拌勻同吃，香辣滋味。另有軟芝士泡菜鐵鍋飯，泡菜炒飯鋪上Mozzarella芝士，以鐵鍋熱烘烘奉上，冬天享用非常暖身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n; @4 q5 X) E
0 F; @' ~1 Y- f V1 S# F hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。School Food
6 J( l8 v6 V% z- M6 O" B公仔箱論壇地址：銅鑼灣勿地臣街時代廣場
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/ u2 `" @1 |! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤螺螺冷麵 $1085.39.217.77:88982 l: p0 J7 J6 {* U
以牛肉湯冰塊代替冷麵湯底，與香辣螺肉同吃，分外滋味。
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青陽辣椒豬肉涼麵 $98
2 D9 A/ ~, O' [% }/ r$ K9 ]5.39.217.77:8898將青陽辣椒、醬燒豬肉及涼麵拌勻同吃，辣勁十足。
5 F9 `7 [. g' `' P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& g3 r" A6 D! W: i$ {( a1 Q3 R
軟芝士泡菜鐵鍋飯 $92
* u% d5 D' a" q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面層鋪上了芝士，濃郁惹味。
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) T) j/ y% K0 v8 d* X火燄卡邦尼年糕 $75公仔箱論壇/ \& \4 g2 Y( L5 S3 \5 W
加入了地獄辣醬和香濃白汁煮成。( t" L, Y- W3 J2 f
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3 [+ h# p9 k L+ F$ ^- s/ ftvb now,tvbnow,bttvb■School Food是韓國著名連鎖食店，全球開有逾八十家分店。tvb now,tvbnow,bttvb1 C) L! {1 k' _2 m
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發表於 2013-11-27 12:20 PM
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