材料
( ?+ q5 b O2 `7 V公仔箱論壇池魚（洗淨後抹乾） 2條
% i$ l. L5 d' [' j; T+ W紫菜（以暖水浸泡）1/2包
) w% Z- S. t4 d+ ~4 g5 Q9 Z3 A' U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. H- ?; [% D* `% ~" Y3 o
製法 - ]+ V8 P' w% q1 s$ ~/ v6 M
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。
: K' \& _0 F# K5.39.217.77:88982. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。
, f8 v/ Z% Y" ~' N: |3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
* `5 x8 R; A: m9 u' f5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
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調味
, O3 A1 D& s* T3 [0 y9 n& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味鹽
; b2 a) O9 V! K% U0 z7 X1 B& } s# o9 A海鹽 3湯匙5.39.217.77:88981 r6 R8 g: Z' k: c* E4 H I
檸檬（刨皮） 1個公仔箱論壇 L$ H7 H% ^: H% j- `1 {
鮮磨薑蓉 20克公仔箱論壇6 ]& g4 A+ u" n; J/ F& \9 B2 Y
+ K9 a7 i( H Q! z. ]( Q沙律汁
$ S1 l$ H3 z$ ^! R: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西柚（去皮） 1/3個
, h7 \& g6 V- Y% K6 J( N1 d3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮磨薑蓉 10克
* v {5 o. a7 p$ |1 M. wtvb now,tvbnow,bttvb黃糖 少量$ Z5 ~. C- \' y+ l. e0 g3 w/ {
淡豉油 1湯匙
4 @$ h2 d2 b. s' [3 c ?8 S! F5.39.217.77:8898味醂 1湯匙
0 w0 C, ^0 d8 T4 L) d鰹魚昆布湯底 1/2湯匙% i- D! F4 F5 H2 g8 w) N8 I5 N7 C* y
檸檬（榨汁） 1/2個
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發表於 2008-2-27 11:39 AM
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