材料
2 M# z& m; j& K0 s% m公仔箱論壇(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
: e" [, Z4 T: {9 b0 g) o2 i, x' D- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿卡羅瓦三文魚1包
" L8 X# v3 q" d( }+ d# }9 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量% S0 Q& |" Q H) j
胡椒粉適量5.39.217.77:8898" c% N. o2 G6 t
, V ^* c. l: H# b% V* g5.39.217.77:8898醬汁
7 G! M; A/ ?, I" b8 y- U) G/ ]公仔箱論壇牛油2湯匙
/ K, M( D9 s8 W: f紅洋葱(切片)半個
- D3 A1 J7 o! Q/ s( [3 l; B公仔箱論壇蒜頭1瓣
5 d0 c$ z5 X8 L5.39.217.77:8898安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
$ ^! r3 N% l ]0 v. t! p% G6 Ktvb now,tvbnow,bttvb番茄(切粒)6個tvb now,tvbnow,bttvb( b# t0 b+ J0 L: p1 L
番茄汁1/4杯0 l& i' ^0 n8 t! `$ R
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
$ Z9 [. Z9 M \5 @$ R& O" e! i5.39.217.77:8898新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙
8 z+ |7 M' B3 |( m# b黃糖2湯匙
8 ?+ o7 H8 M+ F9 o5.39.217.77:8898紅指天椒1茶匙
! v& Z& [* W: a* m紅辣椒1湯匙
* H5 B' P. u& u$ w" g* x+ x公仔箱論壇油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙
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7 u2 ]: n; R o1 L& B% Q公仔箱論壇製法
. l L% h( E! R) O9 j. u5.39.217.77:88981.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。
7 G: G" Q3 z ?/ Z! wtvb now,tvbnow,bttvb2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
" Y7 r* w8 j" stvb now,tvbnow,bttvb3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N5 b7 t1 o3 Q$ ?: ]! A$ V
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發表於 2008-2-27 11:38 AM
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