材料
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# {: f) h) b8 S9 ]4 C0 N公仔箱論壇雞 2件（480克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R4 v& Z. d: p. |! q! d
# q$ p! t9 z) J6 X5 p0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻3 ]+ c5 v# n2 t; l) D* z
* c$ G2 b! s5 S" x( p( {. Y蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵( {1 k/ P v3 f
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泰式雞汁 3湯匙
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醃料8 o. Q' K* F a5 L
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鹽 1/2茶匙% b7 L: P$ R' ?& L, X1 V
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糖 1茶匙
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6 Z. B; O9 n; c- J2 Z& f生抽 1湯匙5 G- |, G h7 k6 v$ M% Y
; A7 X) j4 u/ otvb now,tvbnow,bttvb薑汁酒 1湯匙
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生粉 1茶匙
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芡汁
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8 L' l( n, U" B8 i8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3湯匙/ I$ [ r2 i( [$ [( d: l( N
4 `9 I4 A" G8 ~& ^5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙$ ^. X& a1 A) K: z; X# X9 D
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糖、麻油 各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C8 }/ W) g- R0 L; }" |
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生粉 1/2茶匙5.39.217.77:8898' W: |) |$ ~& n6 A* Y% B
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。7 j& s2 G1 _, V
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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