材料
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雞 2件（480克）
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: v' q% S% |5 }( n: x! N; Y紅辣椒 2隻5 a9 R$ `% w- S# y" ?
) P6 O; R4 Y" U; S公仔箱論壇蒜茸 2茶匙
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; i3 J% F. e. B香花菜 數棵4 l5 p/ I) }4 D, l6 M6 [! t
D! g6 X4 r! r8 l5.39.217.77:8898泰式雞汁 3湯匙公仔箱論壇9 K$ U. C6 f6 {. p d# g- i
6 ]% ^" o) ^+ T/ w( N# r醃料
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鹽 1/2茶匙. O" w( @' }% ]' w4 B. [4 T% b& q" U
# l6 y# ]; x$ ]" ?7 _糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; q# F8 R3 X( K
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生抽 1湯匙! }( D V" ?; f, p3 t4 t
% ]$ u: I" x3 J& p% x( W薑汁酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 |6 _5 E5 l( Q
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生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 N* N. M5 F$ s( ^+ O! |
% E' M$ B/ }; b( R$ l8 m公仔箱論壇芡汁5.39.217.77:8898( A4 q; t$ G$ V5 D+ R
( ?5 E1 X2 f$ a$ k水 3湯匙
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, `9 |! ^, ^1 |# J7 ]! y+ K1 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙
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做法/ |# \0 P+ O) D Q5 I" k# N
a# g: B* M, k' {6 N1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。公仔箱論壇, J& B. f F! H, m; W# Z
% L1 d. J" h3 j2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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