材料' l5 l, T f. i0 U2 H+ G
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雞 2件（480克）公仔箱論壇: }: p- U4 k* c- Y1 l- C
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紅辣椒 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o* s3 _1 Z- t' F. ~1 f% ]
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蒜茸 2茶匙
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1 N; o% e# y- G4 H5.39.217.77:8898香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙( ~- Z% C5 } ?8 ?- Q: P# T9 u
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醃料
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鹽 1/2茶匙
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9 p- }( Y. U( c0 ?$ m* X糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- K/ @) l" X3 {# [0 a8 p
. ~5 B- q; F) v9 i- O0 D. f生抽 1湯匙
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薑汁酒 1湯匙公仔箱論壇2 d) i' m0 V+ Q i7 s2 F* M- ~
7 z) }; D9 g1 B6 `( y生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb F- z- n% y4 `6 J! S! Y
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芡汁
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水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& g" ] O8 G+ r7 z! L
5 F# \. m% l) _) `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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7 w+ v9 s9 U( y" i糖、麻油 各1/2茶匙" G8 F c5 K! H8 Y! o0 z) J
* G1 g3 _/ O+ Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙公仔箱論壇& g0 i r' c6 }+ m0 q" h
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做法
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" p ]+ ]! S* t公仔箱論壇1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。% n; m8 V- u- [# }, X' m+ z: }
/ A. V1 a0 r5 w; I r2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U0 k* Q1 @! Y; w; C' |3 r! d
0 M$ W7 @/ e. o6 G% _+ y) e3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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