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[中式食譜] 燒 汁 拌 娃 娃 菜

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材 料
5 u, W" z. F2 ?4 J- U5.39.217.77:8898娃 娃 菜 3 條 、 叉 燒 1 條 、 叉 燒 汁 3 湯 匙
& R! N- U* W/ N& `; z4 p1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# J3 x& w9 `* y, s' l! }. s
做 法
( e: T4 ~6 s; g0 Z1 s1. 娃 娃 菜 洗 淨 , 每 條 打 長 切 4 份 , 蒸 10 分 鐘 , 留 蒸 出 的 菜 汁 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 f. J2 s. W& y* D

9 u$ R$ u5 g( h) c2. 叉 燒 切 絲 , 備 用 。
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3. 將 蒸 菜 留 下 的 水 連 同 叉 燒 汁 拌 勻 , 加 入 叉 燒 絲 。 將 汁 料 淋 在 已 排 在 碟 上 的 娃 娃 菜 即 可 。
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貼 士公仔箱論壇/ ?6 |# a8 Y6 s4 z/ Y& I/ {
蒸 菜 比 白 烚 更 能 保 持 蔬 菜 的 原 汁 原 味 , 留 下 的 汁 水 可 以 用 來 拌 蜜 汁 。
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