* M/ q; v7 o2 X5 Q5 Y) A7 N/ k. ?7 m6 {' y
材 料1 N- j; q3 D3 k) _0 E" b
薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許$ h7 h+ J4 Z- g, i% t/ i6 K
5.39.217.77:8898; `/ V! {$ L; @% t- ?: |/ ^
烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙
, n7 g, q/ Q% I" w1 |
+ u$ Z) f& L M2 z" N$ |/ }tvb now,tvbnow,bttvb做 法
3 G5 Q% S! d2 B; u. z. Y }6 v$ T1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。 \! E T: K7 p: a1 a
' l, H% B5 [0 `" m* I+ x2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 b" H1 ~- P9 D, M
tvb now,tvbnow,bttvb1 z! X5 m1 U5 w$ z% u
3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb9 l6 C! q" [! t8 [. t
4 y$ w2 _" z4 i( w6 w- k5 Z8 F0 \公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 f. R9 P+ n3 _% v+ G. s+ S' U; k1 U
煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。 |
發表於 2008-2-27 10:06 AM
| 
