材料:
9 V4 M3 ^- P% X% m* ~9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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0 r% O8 t/ [/ P, h$ v6 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 x1 W+ g' L' E+ h' J1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。% X5 }: r" u: k2 E3 R% s
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。) V* {) `2 V {4 V% `
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。8 A% W" V# O; r) Y6 \4 [2 ~
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