材料：: Y( G- E; G5 Z8 ~- K8 f$ f! x
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量
6 k/ v+ C8 B" w" {tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 c6 s: s3 g5 ?
公仔箱論壇/ h/ V6 L- U: U6 G
醬汁：
) @: V8 t' h9 D' }' U7 P4 T- Y公仔箱論壇蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
! u3 m- V5 m* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K$ q1 ~8 i, D, p6 C7 itvb now,tvbnow,bttvb# Y( z8 Y5 |2 T2 K+ ^
做法：
" P. m/ L5 X4 b" T I1.櫻桃茄切半；黃梅乾切粒；沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。
" e* u( c4 }( I0 w+ i" w/ k$ k8 {7 _公仔箱論壇 H8 e9 T% |4 Q/ x1 C7 Z
2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻；之後加入醋和蜜糖拌勻備用。: U1 u9 _, Q; x
tvb now,tvbnow,bttvb' k) P8 d1 s% {# C! r( o
3.珍珠筍部份切粒，部份直切一開四，燒熱油，下珍珠筍炒一會，加入味醂、鹽調味再炒一會。- N3 ]# M: `0 Y' `; v+ b
公仔箱論壇0 @0 F/ z* w9 b6 L2 b. S5 u( y+ s
4.所有材料拌勻，撒些果仁和白芝麻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb& D/ _: e+ y w8 Y/ K: T
|
發表於 2013-11-24 06:50 AM
| 