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[中式食譜] 蟹皇豆腐


+ J# C+ y9 L  ]) E8 z1 f相同份量的鮮蟹肉比肉類的熱量少一半,膽固醇量更低,且蛋白質和礦物質豐富,建議可用來代替肉類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N+ K7 s; \. O8 Y' C& ?' X

% O/ H) p0 ~" ^) Z. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 m, C3 B. I8 m- `" L
材料tvb now,tvbnow,bttvb( v% G- D" O+ Y* r3 u& q* `
豆腐 1 塊 [400 克/14 安士/10.5 兩] [切厚片],5.39.217.77:88988 I: y. I8 B7 \5 u5 B) F3 g
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熟蟹肉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩],tvb now,tvbnow,bttvb/ `) }& `4 c0 D$ a
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蔥絲及紅辣椒 裝飾用
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  d$ P* }& F. \6 ~6 y製法! V; w$ K0 f/ ~8 |5 f
1. 將蟹肉排放在豆腐上,用大火蒸5分鐘。
( g6 }) {8 w9 x7 ]9 ?$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h$ w; J2 O7 `; S公仔箱論壇2. 倒去多餘水份,淋上調味料,飾以蔥絲及紅辣椒。調味
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. d) Y) }! G( ~  M. ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料: 魚豉油 2 湯匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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