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[中式食譜] 乾煸椰菜

材料
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瘦肉 150克
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老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ |3 q; a. L, N0 P8 Z

8 `5 y- K! g2 n) i7 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
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8 s) K3 j+ E  l( B麻油 少許
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. F% p, q2 k! j0 {, U調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ n" V% E4 N" w! z% R; f

& y& G; U5 `* x1 _  ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 L& l1 J$ Z7 F& a/ I5 p, F

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tvb now,tvbnow,bttvb7 R$ F  `6 w7 I* V" L
生粉 1/2茶匙
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: V4 C3 L6 Y* |5 k: S) V* L& b公仔箱論壇生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?" N& i7 `' n& k/ o) Y1 D# ^- \

( N! S- R& u' b5.39.217.77:8898水 1湯匙
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做法* Y* W* x8 V0 s8 k1 T* W3 n
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1. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。5.39.217.77:8898" P0 b( M" Z: M6 P! h
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。5.39.217.77:8898  K9 g2 G! |  d" m8 a

# Z0 U: @& Y2 e) Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。
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: ]! o  v" ~5 k4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。
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