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+ t& n& F! K0 v& b; {$ {瘦肉 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 j# N& v. M! _. u
. o$ D2 U4 o; C1 [2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜 200克
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雲耳 6朵+ u# Z$ F, D r7 Y, s
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1 u$ _. c! B, p3 S$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1湯匙
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% l- K4 k; M% O( B公仔箱論壇糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q1 q/ { |2 |* F
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麻油 少許
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調味料公仔箱論壇1 n* m( Q$ h5 j! I* _1 R8 d
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鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X) ~& S6 S6 s5 E$ a
: K' G4 x- P: r+ _: |tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- U0 l( v! ?5 D0 V6 {; p, K
1 s: y3 _& ?4 h# X$ [6 j0 jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙 F/ g: ]+ Z8 R
# a: l$ T I' K& A生抽 1茶匙
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- q; B; h4 X) o3 Y2 u$ e5.39.217.77:8898水 1湯匙
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做法
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 i( S1 n. H1 d0 {5 {; v: @
% `2 Y( S$ D5 K4 S3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。' b4 P# S1 u" o' t6 |
6 T. {! \! r/ P3 X4 Y4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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