材料：
6 b3 g9 }' M9 L! Z2 |6 R& {2 g8 s* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米4両、雞湯150毫升、鴨1隻、生抽/老抽/燒酒/乾葱/乾蒜各1湯匙、胡椒粉/糖各1茶匙、栗子12粒
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2 Q4 D% P2 E. v3 }* k做法：
* n( K$ r& R% y- _. W; Y1.鴨洗淨剪去鴨尾，生抽、老抽、燒酒和胡椒粉塗勻鴨身。
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/ F3 k& N" t0 }3 ^7 X. J8 y5.39.217.77:88982.糯米用雞湯浸2小時，瀝乾，隔水蒸30分鐘後放涼，釀入鴨腔，再放入乾葱和乾蒜。
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$ \; i3 }) O7 e: L3.煲滾水加糖，栗子去殼去衣隔水蒸熟，釀入鴨腔。
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4.如有空間可再填入糯米，至填滿鴨腔，以竹籤縫好鴨肚，原隻隔水蒸1.5小時，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. R: T2 y8 X- D9 U' U
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發表於 2013-11-19 06:57 AM
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