材料:
9 z$ u) _3 B4 g- Z3 b( qtvb now,tvbnow,bttvb豬腸1條， ; s3 m0 |" G, ~1 p4 }3 N q
四神料1副， 5.39.217.77:88989 f2 K( Z. O0 F9 k2 V
水10杯
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調味: ' V/ I5 P; v* x! s. I/ T4 f
鹽1/2大匙， tvb now,tvbnow,bttvb, A1 M- w: a7 Y9 V: n: {
味精1小匙， 7 Z3 I5 G% ^/ m) r) T4 x
酒2大匙.
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做法︰
$ L: {9 _% M# `4 d. c9 H% m3 m5.39.217.77:88981:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用. 5.39.217.77:8898, c" A* d3 m9 ^8 z3 R
J" ~& c4 P. O公仔箱論壇2:將豬腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火續煮
4 {/ W# D) t2 H. h4 I; s6 X q20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. 公仔箱論壇% K! G/ l+ H1 P. r
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發表於 2008-2-25 05:14 PM
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