材料︰
4 \: |5 n Y+ j+ P4 L W公仔箱論壇牛肉1斤，5.39.217.77:88984 m! [, j9 [6 z' U0 u
蒜頭10粒，
; T. `3 D: x, ]/ u7 h1 Z/ M; g公仔箱論壇蔥2根，
( F: ^; y+ D4 O2 S4 C/ O3 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑1塊，9 B3 Z4 S, Z; I
月桂葉1片，
) r5 B* r+ @/ I2 r公仔箱論壇丁香2粒，
- J/ D" ~( _& F7 W# A, z4 e洋蔥1顆，
: o! y; v. G5 ~# e, L' q. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1粒，/ w1 G4 @: Z: {6 ]: {" M0 o
胡蘿蔔2根，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [! t8 T6 B& H( v+ m$ o
蕃茄2個，
3 i) E: F% p4 o r. d3 W4 p2 Mtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜1個.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& ?- g5 _/ E6 ?( o* Q& w
調味: : I4 w$ s, Z$ T( Y( V
酒3匙
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8 j* R% Q" h8 G# _, Z3 {7 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法︰5.39.217.77:88984 I' m9 \+ j8 X. I
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
6 C% |( j6 j! {5 @' f4 e* q" h2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
7 q% H6 p$ u. p" N, k! g; b2 m# Ntvb now,tvbnow,bttvb 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)tvb now,tvbnow,bttvb% a- i% F+ l f, C! m
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，' L% c( y5 B @$ d; k
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，公仔箱論壇" G# C+ e% W/ P; A# B' e
燉煮至入味既可.3 S9 [3 n8 M3 o- ~3 H4 t5 A
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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