材料︰5.39.217.77:88983 F6 H% w* |1 s: S
牛肉1斤，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d" P% Q& Y* D9 ?& m' }
蒜頭10粒，公仔箱論壇- v% Y$ o6 w# R6 z8 V
蔥2根，
6 U* U( ?2 f# Z薑1塊，7 K7 O5 i/ L. p1 y
月桂葉1片，
1 J9 O3 ^6 F9 U# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香2粒，
: ~( E2 s) h0 C0 Z9 S洋蔥1顆，+ F" n2 e2 N7 e) z
馬鈴薯1粒，
$ X0 X% H8 k- A胡蘿蔔2根，
. i" o& _. a2 e( W f$ n0 r+ r6 T, Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄2個，
! j0 x5 ]5 s% n$ V高麗菜1個.公仔箱論壇1 f& |; x: |% U4 u9 C- ]
調味: 5.39.217.77:8898) P# `5 u( b( y. s/ z" A, z
酒3匙
0 B$ e0 \# x# [( R9 m4 etvb now,tvbnow,bttvb
1 X8 @1 x5 S) B2 I( D* N" n/ ^3 l' t9 j$ N公仔箱論壇做法︰& g u# B- N" f& N4 }
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
# ?8 Z; a" R+ |- O2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
+ c. p9 Q2 m# \$ w& \5.39.217.77:8898 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
- T6 C' V4 K! ^6 p3 v' y0 j/ E( o公仔箱論壇3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，公仔箱論壇/ w% w2 \$ u0 g5 k3 Q; C- _6 F
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，, i2 l' I- {4 D8 m
燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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