連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。
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% w( H) c- x/ v: c9 O4 n招牌燒乳豬薄餅
# Q' B3 Z' i7 V: t, a* ^- qhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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' z+ b9 b; S& j& A% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
5 B& Q7 J- p9 s: u& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
7 K; j+ F9 u) J N' ]# j% E* b: W mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。' L# A9 X+ T% S( B( |
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Jazz $48
. Y) P5 b- f( }公仔箱論壇充滿玫瑰香味的Latte。5.39.217.77:8898" ?: r/ V# G8 D ?7 E6 i3 k+ M
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地址：跑馬地成和道
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7 ?% s. M: w: C3 ^; b5.39.217.77:8898■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p6 h) o. X' i) P
+ r( Z9 j7 l8 \6 R公仔箱論壇■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。. U2 _0 R6 A- m9 M; W
. j- D7 R2 t- V9 s- J3 e5.39.217.77:8898■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。4 n7 T' s5 z0 Z( B0 l
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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