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[健康資訊] 中醫護眼食補 養肝滋腎鮮魚湯

眼睛痠、眼睛癢,讓你眼睛揉不停嗎?當心是用眼過度引起!現代人不論工作、休閒都離不開電子產品。容易造成眼睛疲勞,進而引發乾澀、紅腫、癢等問題。中醫師認為,眼睛不適主要是由於肝腎損傷引起。因此,要改善、舒緩眼睛的不適,得從養肝血、滋腎陰做起。
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- k( U- l/ t& L/ i7 }tvb now,tvbnow,bttvb中醫師陳玫妃表示,現代上班族,上班看螢幕、下班看手機、電視,一整天下來,眼睛根本沒有休息到,當然容易造成眼睛的疲勞。另外,加上工作壓力、作息不正常、飲食不均衡等因素,也會引起人體肝腎功能的損傷,加劇眼睛症狀的發生。所以,要改善眼睛的毛病,除了從改變日常生活習慣做起外,也要加強自身的肝腎功能,才能遠離眼部不適的困擾。
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; y, D6 G& Q# Z4 W5.39.217.77:8898建議民眾除了改變生活作息外,也可以在平常飲食上,選擇一些對眼睛有益,或是養肝滋腎氣的食物,來調理體質,達到預防、舒緩症狀的功效。以下是陳醫師針對緩解、預防眼睛不適提供的補肝滋腎3藥膳:
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【養肝鮮魚湯】:+ H( |! b( V  ?  ~2 W* C

( i2 s# b+ E5 e3 ]6 w- V& U; t公仔箱論壇材料:5.39.217.77:8898* g9 G+ [- t& K! z7 Q/ v9 K& f$ A

  R5 E9 z  n0 N  V# s" O0 x6 Etvb now,tvbnow,bttvb當歸2錢、黃精2錢、茯苓2錢、鮮魚1尾(鱸魚、鯰魚、石斑皆可)。+ f3 b7 _$ u5 r/ u* Z: T( C2 U8 @

1 R; N/ Q) s' x+ f0 W7 }3 e做法:
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9 B1 b, Y0 \1 h* ^' {公仔箱論壇將處理好、切塊的魚同藥材放入裝有1000c.c水的鍋內,接著放入電鍋,外鍋倒入2杯水(200ml)蒸煮,待電鍋跳起後,依個人喜好加入些許鹽巴調味即可。
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功效:
* d5 v/ n2 Q- [8 Y1 R1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

: J2 H. [! s7 m. [$ utvb now,tvbnow,bttvb利用藥材的藥性來調理肝臟的機能,達到補肝、活血的效果。另外,鮮魚中的DHA、優質蛋白質,對於眼睛也有很大的幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ c! ^+ ^( }

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/ M% n) B' ~# V' f2 v9 J, x: u公仔箱論壇【滋腎鮮魚湯】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* G9 r+ ~) q) g# H8 t3 I

& H" u. S( O% L4 ]( o) V, Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
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/ y, Z( a0 o$ U% }) B公仔箱論壇山藥3錢、菟絲子3錢、女貞子3錢、鮮魚1尾(魚可與動物內臟對換,如豬心、豬肝、雞心、鵝肝等皆可)。5.39.217.77:88980 l* l% r& k4 t/ H1 Z7 P- G1 @6 |
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做法:公仔箱論壇, K+ q7 j2 r  _" _! ?

2 K5 l( q2 x* [' L( K* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將處理好的魚或內臟,與藥材一起裝有1000c.c水的鍋內,接著放入電鍋,外鍋倒入2杯水(200ml)蒸煮,待電鍋跳起後,依個人喜好加入些許鹽巴調味即可。
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/ Q, w2 M( ~" M. ^. I$ {, d/ v( \另外,也可以選擇不加入魚肉或內臟,將山藥、菟絲子、女貞子等藥材,以800c.c.滾水煮至剩600c.c後,直接飲用也可以達到效果。
: ?- v9 s( q% M& I' G+ ]: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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功效:
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: f4 o3 O' {6 `/ d7 V8 b此藥膳之所以選擇加入鮮魚或內臟替換與否,是希望取鮮魚當中的DHA、優良蛋白質,或是動物內臟中富含的大量B群營養素,來改善眼不不適症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, l8 J- a# l8 x

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【菊花決明子茶】:公仔箱論壇/ {5 o; |- B/ c; y

- }3 L/ ~$ {$ W3 O) J; Q9 n6 Z5.39.217.77:8898材料:5.39.217.77:8898) {$ x! i% ]( U8 ^6 `
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菊花3錢、決明子3錢、香葉2錢。
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) d8 D; T/ \0 k# S, l將上述藥材以800c.c滾水煮至剩600c.c後即可飲用。
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【中醫師小叮嚀】:5.39.217.77:88989 D8 @/ M. d1 o9 f+ {
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除了食用上述食譜來改善、舒緩症狀外,建議民眾可以在日常多食用含有花青素的藍莓、葡萄,幫助維生素A吸收的胡蘿蔔,含有葉酸的柳橙、柑橘類,或是富含鐵質的桑葚、蘋果、菠菜、紅鳳菜等蔬果,都有助於預防眼睛疾病的產生。
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/ ^1 Y6 \% s( H" x2 j另外,陳玫妃醫師也提供了幾個能改善眼睛不適症狀的穴道,民眾可以在感到不適時,以指腹微微施力按壓,來達到舒緩效果。像是,印堂穴、清明穴、太陽穴、赤白穴、風池穴、肩井穴等,都能緩解眼睛痠痛、乾澀的症狀。
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  • soforlee

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