餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。. l& T! `4 b5 B. P& n
5 t. y" N) U, y, V; I0 mtvb now,tvbnow,bttvb任飲法國香檳
9 b6 G( b' r# J2 g3 l$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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" |, D+ q O8 L& u, w! |公仔箱論壇客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日Brunchtvb now,tvbnow,bttvb9 B3 _; E) _+ S- p5 _- K1 q2 l
價錢：成人$498起、小童$398
6 d) I3 q7 Y$ p# U* Jtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。. I! L0 _8 a o
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烤乳豬
2 i6 W) l* ?% q0 r/ H6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a' G4 v' [# L0 f
香甜易入口。公仔箱論壇, m9 r5 l& T9 }# `
9 ^; G- H" T/ A/ y6 W+ N公仔箱論壇三文魚配桔汁. f% }3 L5 Z$ w# N
主菜之一，但不時轉款。
) f+ | `2 i0 F+ _' d公仔箱論壇
( n1 @( L3 D/ A( ~# T _tvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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