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[甜品] 香 檳 軟 心 朱 古 力

香 檳 軟 心 朱 古 力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# @0 T; b# m% d% V$ d! h
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3 J0 `2 c2 y( B# U* p  N材 料{7m [)voi5.39.217.77:8898% k4 i3 u3 F5 G: I7 z" U
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 ( 切 碎 ) 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量- V+ U# ~) s# E: Z; T

  B. Q& l$ Q- r1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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煲 忌 廉 : 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O?+d公仔箱論壇4 V( C! u  B* \+ A  }# U
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& k7 S/ A, r+ v1 B7 l6 e! f) G1 ^5.39.217.77:8898溶 朱 古 力 : 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 , 加 入 煮 熱 的 忌 廉 , 拌 勻 至 溶 。t'Df8K sm
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加 酒 : 加 入 香 檳 及 幹 邑 , 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。公仔箱論壇( F* i  `  s1 {! G. y8 ?% B7 ?

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搓 球 : 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 , 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 , 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。 |,R1M+q: R, u; K0 O# H. a
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[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ]
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